Geçtiğimiz yıl kilosu 5-10 TL arasında değişen salatalığın fiyatında bu yıl yüzde 250’e varan artış yaşandı. Tezgahlarda salatığın 35 TL’lik etiket fiyatını görenler gözlerine inanamadı. Bu artışın nedeni ise üretimde yaşanan azalma ve talebin fazla olması olarak gösteriliyor.
Turşusu en çok tüketilen diğer ürünlerde de benzer artışlar yaşandı. Turşuluk domates 15-20 lira, lahana boyutuna göre 30-60 lira, havuç ise 25-30 lira arasında tezgahlarda alıcısını buldu.
Pazar esnafı, fiyatların geçen seneye göre yüksek olduğunu ancak üretimde yaşanan azalmanın ve talebin fazla olmasının fiyatların artmasına neden olduğunu söyledi.
Vatandaşlardan bazıları ise fiyatların cep yaktığını belirterek, “Turşu yapmak istiyorduk ama fiyatlar çok yüksek. Bu fiyatlarla turşu yapmak imkansız” dedi.