Şanlıurfa gastronomisinde sofraların baş tacı olarak adlandırılan tırnaklı ve açık ekmeğin fiyatı sürekli yükselirken kalitesi ise eski tadını vermiyor.
Urfa’nın yemek kültürünün önemli bir parçası olan tırnaklı ve açık ekmek (lavaş) eski tadını vermiyor. Öyle ki ekmekler fırından çıkıp eve ulaşana kadar kuruyor ya da ertesi gün tüketilmeyecek hale geliyor. Sık sık gündeme getirilen konuyu bu sefer de fenomen Mücahit Kılıç çektiği video ile gündeme taşıdı. Fenomen Kılıç, “dürmük yapılmıyor dürmük” diyerek tırnaklı ekmeğin kalitesizliğine dikkat çekti.
Kılıç paylaştığı videoda şu ifadeleri kullandı:
“Fırıncının yaptığı nedir abi, bir tepsi pişiriyor onun da parasını alıyor. Gelen ekmeğe bak abi arkası simsiyah, dürmük yapılmıyor dürmük. Ekmeğin halına bak hele. Yarabbi sen bu fırıncılardan bize merhamet et yarabbi”.
Şanlıurfa’da yaşayan 450 binden fazla Suriyeli geçici sığınmacı ile diğer milletlere mensup yabancıların kamu düzeni ve sosyal uyumlarını artırmaya yönelik toplantılardan biri daha yapıldı. İçişleri Bakanı Süleyman Soylu’nun talimatıyla, Valilik konferans salonunda Vali Yardımcısı İsmail Çetinkaya, Göç İdaresi Genel Müdür Yardımcısı Dr. Gökçe Ok, İl Göç İdaresi Müdürü Fatih Işık,...
Koronavirüs salgınının görüldüğü andan itibaren, Sağlık Bakanlığı ve Bilim Kurulunun önerileri, Sayın Cumhurbaşkanımızın talimatları doğrultusunda salgının/bulaşmanın toplum sağlığı ve kamu düzeni açısından oluşturduğu riski yönetme, sosyal izolasyonu temin, mesafeyi koruma ve yayılım hızını kontrol altında tutma amacıyla birçok tedbir kararı alınarak uygulamaya geçirilmiştir.