Şanlıurfa’daki bağ evlerinin bağı gitti evi kaldı!
Türkiye’nin önemli tarım kentlerinden Şanlıurfa’da özellikle Karaköprü ilçesinde bağ evlerinin sayısı giderek azalıyor. İlçede imara açılan yerlerde konutlaşmanın hızlanmasıyla üzüm kütüklerinin dikili bulunduğu bağlar da bir bir yok oldu. Meyve bahçelerinin yerini beton binalar aldı. Kentte geçmiş yıllarda binlerce ton üzüm üretimi yapılırken, bağların betonlaşmasıyla üretim de doğal olarak azaldı.
Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2021 verilerine göre, Türkiye’de 2021’de 1 milyon 434 bin 10 ton sofralık çekirdekli üzüm üretimi yapıldı.
Şanlıurfa’da ise son yıllarda sofralık çekirdekli üzüm üretimi azalmış durumda. TÜİK verilerine göre, kentte geçen yıl 3 bin 366 ton sofralık çekirdekli üzüm üretildi. Ancak Şanlıurfa’da 2020’de 3 bin 903 ton gerçekleşen sofralık çekirdekli üzüm üretimi, 2019’da ise 4 bin ton olarak kayıtlarda yer aldı.
Türkiye’de 2021’de kurutmalık çekirdekli üzüm üretimi ise 303 bin 856 ton olarak gerçekleşti. Şanlıurfa’da ise geçen yıl 690 ton kurutmalık çekirdekli üzüm üretimi yapıldı. Bu rakam önceki yıllarda daha yüksekti. Urfa’da 2020’de 839 ton üretilen kurutmalık çekirdekli üzüm, 2019’da ise bin 103 ton olarak kayıtlara geçti.
