Azerbaycan’da Urfa lezzet festivali
Azerbaycan’ın kültür başkenti Şuşa`da Haydar Aliyev Fonu ve Devlet Turizm Ajansı tarafından düzenlenen 1. Uluslararası Gastronomi Festivali ilgi gördü.
8 Mayıs Pazar’a kadar devam edecek olan festivalde, Almanya, Çin, Avusturya, Fransa, Gürcistan, İsrail, İtalya ve başka ülkelerin yanı sıra Türkiye lezzetleri de sunuluyor.
Türkiye’yi festivalde, 30 yıla yakın süredir Azerbaycan`da faaliyet gösteren Şanlıurfalı iş adamı Hüseyin Büyükfırat’ın sahip olduğu Büyükfırat restoranlar zinciri temsil ediyor.
Büyükfırat`ın açtığı standa yoğun ilgi gösteren davetliler, şeflerin hazırladığı daha çok Urfa mutfağına özel eşsiz lezzetleri tadarak usta ellerden çıkan yemeklerin tariflerini öğrenme imkanı da buldu.
